Ой, Буня. Повезло ж твоему мужу.
А ветчинное кольцо я делала по твоему рецепту. Оригинально, просто, вкусно. Спасибо. _________________ if you have nothing to do - don't do it here
покупаете кусок лосося (филе, если есть кожа, то снять). Нарезаете на несколько порционных кусков, каждый кусок солите-перчите-сбрызгиваете лимоном, посыпаете укропом и заворачиваете в кусочек готового слоеного теста, так чтобы получился конверт примерно с ладонь величиной. Особые эстеты могут помять конверт так, чтоб он был в форме рыбки, вместо глазика - кусок маслины. Ставите пирожки в духовку на средний огонь и забываете про них на полчаса, приводите себя в порядок и накрываете стол. Подаете с зеленым салатом и белым вином. Очень быстро и очень вкусно.
3 небольших кабачка потереть на буряковой терке, посолить-поперчить. Добавить 2-3 взбитых яйца + мука. Тeсто по густоте как на оладьи. Пожарить 3 коржа. Пока гoрячие, смазать смесью из майонеза и мелко-мелко нарезанного укропа. На корж положить тоненько порезанные кружочками помидоры. ?Еcть можно и гoрячим, и холодным, когда тортик пропитается?
сделала!!!! Во млин, мой умял почти половину противеня!!!!! Ему очень понравилось! Я вот попробовала, думаю, что в следующий раз сделаю его с куриным фаршем. Надо было побольше черного перчика добавить. А так - очень вкусно!!! _________________
И я отчитаюсь: делала стромболю... понравилось! А мужу так и подавно, он у меня мясоед. Заказал ещё разок на завтра)) Оценила быстроту приготовления. Вообщем, Бунечка - спасиба
[quote="Neva"][quote="Тётя Буня"]заворачиваете в кусочек готового слоеного теста
Цитата:
сорри, а где купить это тесто? а как ему по англ. название будет?
Извиняюсь, что спрашиваю, но я, правда, не знаю.
Выглядит вот так: http://www.puffpastry.com/default.aspx
купить можно в любом магазине: Альбертсон, Крегер, Валмарт и тд, лежит в холодильниках, ближе к сладостям. _________________
Мирабель, Син_Татьяна, пожалуйста, девочки! Рада, что по вкусу пришлось!
Нева, а что это вы так дико извиняетесь? Мне даже аж не удобно стало.... Можно подумать что тут все всё знають... Кстати, вам меня можно на "ты".
Тесто действительно называется Puff Pastry. Но в некоторых компания оно проходит под названием Philo Dough.
Продаётся в отдела, где замороженные пироги, тесто, замороженные диннер-роллс
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
