Что сегодня кушали? - 2

Beatrice

Цветочек, поделись рецептиком Телапии, очень я рыбку эту люблю Smile

_________________

Frienship is Love without his wings! (G.Byron)

Цветочек

Тилапия тущеная
Тилапии порционные куски филешки в муку с солью, на сковородку обжарить, чуть позже лук туда же, его обжарить красивенько, можно добавить черный перец. Жирное молоко влить, почти покрыть рыбку. Накрыть крышкой, как бы прокипятить (по рецепту 20мин, а я смотрю чтобы лук не сгорел). Теперь моя придумка чтобы быстрее сготовилось - в сковородку добавляю через ситечко немного муки, размешиваю, сметанки, размешиваю. Еще накрываю крышкой, жду пока вкусы соединяться и будет какбы пухкать. Все.

Если у меня получается слишком много соуса - я его в емкость и холодильник, от холода густеет и я его таким мажу на любимый белый хлеб и ем как сэндвич Smile

Ням!

Beatrice

Цветочек спасибо большое за рецепт, но думаю соус у нас этот с пастой на ура уйдет. Будем пробовать Smile

_________________

Frienship is Love without his wings! (G.Byron)

Виктория

Beatrice

Викуля, спасибо друг Wink

_________________

Frienship is Love without his wings! (G.Byron)

Виктория

Не за что

Цветочек

[quote="Beatrice"]Цветочек спасибо большое за рецептquote]

Пожалуйста, Beatrice Smile

milky way

...чё кушали, чё кушали - блины, ессессено! Very Happy

Напекла сегодня гречневых блинов - ну и был праздник живота - с двумя видами вареньев - малиновым, клубничным, медом (он у меня с сотами Rolling Eyes

), сметаной. Сын абамериканился совсем Very Happy

- блины мазал плавленным сыром или клал сверху взбитые сливки Shocked

Изумительно вкусно получилось! Разводила по рецепту - только чуть пожиже, чем на пэнкейки.

Вот, только отдельной картинки нет. Та коробочка, которая справа, красненькая.
http://maplegrove.stores.yahoo.net/orpawamix1.html
Да, покупала в Whole foods.
_________________
"Там высоко, высоко кто - то пролил молоко, и получилась млечная дорога"(c)

Beatrice

Я тоже сегодня блинов напекла, ням как вкусно было. Те что сотались сейчас пойду в микроаовлновке разогрею и доем 119

_________________

Frienship is Love without his wings! (G.Byron)

milky way

Я сегодня суп с фрикадельками сварила. И куринные ножки запекла.
_________________
"Там высоко, высоко кто - то пролил молоко, и получилась млечная дорога"(c)

Одувана

Я вчера тоже начинала суп с фрикадельками, а закончила харчо. Laughing

milky way

Сегодня опять блинчиков нажарю. Только теперь - с мясом. Если не лень будет - проедусь до магазина и творог куплю - тогда и с творогом. А может - с маскапоне и с фруктами сделать?... Rolling Eyes

_________________
"Там высоко, высоко кто - то пролил молоко, и получилась млечная дорога"(c)

Виктория

А я сырничков нажарила Smile

Irinamz

У нас сегодня будут пельмени

Одувана

У меня есть сушеные грибы, как сделать из готовыми к употреблению? Сварить? А сколько варить по времени?