За океаном : Американский фермерский бизнес .

Форум русскоговорящих женщин в Америке. /Вход/

Во всех остальных частях страны количество осадков варьируется в пределах от скромного до обильного, а наличие рек и подземных вод в случае необходимости позволяет осуществлять ирригацию. Огромные территории с ровным или слегка волнистым рельефом, особенно характерные для Среднего Запада, обеспечивают идеальные условия для крупномасштабного сельского хозяйства.
На большей части территории Соединенных Штатов земли было в избытке, а рабочей силы недоставало - вот почему в стране не укоренилась английская система землевладения, при которой наделенное землей дворянство владело огромными поместьями, а большинство фермеров становились арендаторами. Напротив, основой сельского хозяйства в Северной Америке были многочисленные семейные фермы. Более того, фермерские хозяйства были разбросаны и обособлены, а не концентрировались вокруг деревень, что еще больше способствовало укреплению индивидуализма и самостоятельности.
Характерной чертой американского фермера была готовность внедрять новые технологии, и в течение всего XIX века новые орудия и изобретения следовали одно за другим. Например, коса и лоток пришли на смену серпу на жатве зерновых, чтобы затем в 30-х годах прошлого века уступить место механической жнейке Сайруса Маккормика. К началу американской Гражданской войны (1861-65 гг.) машины начали заменять ручной труд на сенокосе, молотьбе, жатве, при обработке земли и посеве, тем самым приводя в действие механизм стремительного повышения производительности труда.
Другим фактором увеличения производства сельскохозяйственных продуктов стал постоянный приток переселенцев в конце XIX века на земли к западу от реки Миссисипи. Федеральное правительство всячески способствовало внутренней миграции, в частности издало Закон о гомстедах. Изданный в 1862 г. закон закрепил существовавшую систему небольших по размеру семейных ферм путем продажи гомстедов площадью в 65 гектаров каждой семье переселенцев за номинальную цену.

дальше >>